Refrigeración industrial de alta eficiencia energética para proceso productivo

Sistema de refrigeración industrial de alta eficiencia para proceso productivo en industria alimentaria.

• Máximo rendimiento de la instalación durante todo el año
• Funcionamiento automatizado
• Modularidad y adaptabilidad ante ampliaciones
• Reducción de riesgo de fugas de gas refrigerante
• Espacio reducido para equipos de producción

Para la producción frigorífica se ha utilizado una enfriadora con compresor semihermético de tornillo. En situaciones de alta variabilidad de la carga térmica, el control electrónico ajusta la capacidad de acuerdo con las necesidades del sistema.

La condensación se hará mediante un aerorefrigerador adiabático, consiguiendo un gran ahorro energético respecto a otras soluciones contempladas.

La instalación diseñada es capaz de funcionar únicamente con el aerorefrigerador cuando las condiciones ambientales lo permiten, consiguiendo reducir el gasto drásticamente.

Un sistema de control mediante un PLC Siemens con pantalla táctil instalado en el cuadro eléctrico permite la monitorización de cada parámetro del sistema, así como el acceso vía remota para ver en tiempo real el funcionamiento de toda la instalación. El autómata toma la decisión de funcionar con un equipo u otro dependiendo de las condiciones en cada momento, actuando sobre las válvulas motorizadas disponibles, y todo ello de forma totalmente automática.

Nuestro Departamento de Ingeniería se encargó del estudio energético, diseño de instalación, dirección de obra, coordinación de gremios y legalización de la instalación en el Departamento de Industria asegurando el cumplimiento de la normativa vigente.

Posteriormente, nuestro Departamento de Postventa se encarga del mantenimiento y supervisión de la instalación.