Sistema de refrigeración industrial de alta eficiencia para proceso productivo en industria alimentaria.
Máximo rendimiento de la instalación durante todo el año
Funcionamiento automatizado
Modularidad y adaptabilidad ante ampliaciones
Reducción de riesgo de fugas de gas refrigerante
Espacio reducido para equipos de producción
Para la producción frigorífica se ha utilizado una enfriadora con compresor semihermético de tornillo. En situaciones de alta variabilidad de la carga térmica, el control electrónico ajusta la capacidad de acuerdo con las necesidades del sistema.
La condensación se hará mediante un aerorefrigerador adiabático, consiguiendo un gran ahorro energético respecto a otras soluciones contempladas.
La instalación diseñada es capaz de funcionar únicamente con el aerorefrigerador cuando las condiciones ambientales lo permiten, consiguiendo reducir el gasto drásticamente.
Un sistema de control mediante un PLC Siemens con pantalla táctil instalado en el cuadro eléctrico permite la monitorización de cada parámetro del sistema, así como el acceso vía remota para ver en tiempo real el funcionamiento de toda la instalación. El autómata toma la decisión de funcionar con un equipo u otro dependiendo de las condiciones en cada momento, actuando sobre las válvulas motorizadas disponibles, y todo ello de forma totalmente automática.
Nuestro Departamento de Ingeniería se encargó del estudio energético, diseño de instalación, dirección de obra, coordinación de gremios y legalización de la instalación en el Departamento de Industria asegurando el cumplimiento de la normativa vigente.
Posteriormente, nuestro Departamento de Postventa se encarga del mantenimiento y supervisión de la instalación.
Objetivos del proyecto
600 kW 600 kW de refrigeración mediante enfriadora
700 kW 700 kW de refrigeración mediante Aerorefrigerador Adiabático
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